Οδηγός Μελιού

Δέκα μέλια,
δέκα χαρακτήρες.

Κάθε ελληνικό μέλι έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Σύρετε αριστερά ή δεξιά για να δείτε το προφίλ γεύσης κάθε ποικιλίας.

Ποικιλία

Σύρετε για αλλαγή

Ανθέων

Ολόκληρη η ελληνική άνοιξη σε ένα βάζο.

Αισθητηριακό προφίλ

Ένταση χρώματος

Ένταση αρώματος

Πικράδα

Μεταλλικότητα

Φαινολικός πλούτος

Σώμα

Περιοχή

Άνω Αλεποχώρι

Συλλογή

Απρίλιος — Μάιος

Χρώμα

Ανοιχτό αμβροσίας

Κρυστάλλωση

Μέτρια — 3 έως 6 μήνες

Παράδοση

Το καθημερινό μέλι του σπιτιού — σε ζεστό ψωμί με βούτυρο, σε τσάι του βουνού με λεμόνι, ή σε στραγγιστό γιαούρτι με φρούτα.

Γεύση

Ανθικό, ισορροπημένο, με νότες φρούτου.

Ταιριάζει με

Σύγκριση